Vídeo: Aldelo - Basic Functions (Outubro 2024)
Quando os orçamentos são limitados, os restaurantes às vezes querem apenas o básico em uma solução de software de ponto de venda (POS), reservando a opção de atualizar mais tarde quando as cadeias de bolsa se soltarem. Isso resume a atitude de muitos usuários do Aldelo POS Pro que apenas querem o que precisam agora. O Aldelo POS Pro é entregue em um modelo de Software como Serviço (SaaS) que começa em US $ 59 por mês; ele se posiciona como "cheio de recursos" e "ótimo para serviço de mesa e restaurantes e bares de serviço rápido em todo o mundo". Na maioria dos casos, seus clientes concordam, citando um produto que geralmente possui os recursos de que precisa, a um preço que pode pagar.
Acessível e intuitivo
"O principal motivo de nossa escolha foi o preço acessível", disse Susanna Jade Angolani, gerente geral do Michael J's Restaurant, um restaurante italiano de estilo familiar no Novo México. "Pelo dinheiro, a Micros (sua antiga empresa de PDV) tem tudo, mas é caro. É uma troca. E Aldelo nunca falha."
Angolani acrescentou que os relatórios de back-office do Aldelo POS Pro "consomem mais papel, pois você imprime relatório após relatório. O sistema Micros possuía relatórios mais consolidados". Os recursos de back-office são críticos em todo o espaço do restaurante, sendo enfatizados pelas ofertas de software POS, incluindo o Posera Maitre'D e o PAR Brink POS. O Aldelo POS Pro possui alguns recursos avançados disponíveis em seu portfólio de produtos, incluindo funcionalidade de exibição de cozinha, controlador de bebidas e até mesmo um leitor de impressões digitais, mas todos esses são produtos Adelo separados que exigem implantação, integração e preço separados.
Andrew Bloom é gerente geral da Brena's Meat & Three, uma lanchonete de serviço completo - com menu do sul - em San Francisco. Bloom disse que gostou da interface descomplicada do Aldelo POS Pro. "Gosto muito da experiência do usuário. É fácil manobrar nos menus. O recurso de retenção de tempo para pedidos, pedidos de pedidos pendentes e pendentes, usamos isso o tempo todo", disse Bloom.
Darin Wallace é o CFO da Flo's Restaurants, que são três restaurantes asiáticos de serviço completo no Arizona. Wallace disse que o sistema Aldelo POS Pro lidava bem com a divisão de cheques e que a intuitividade da interface tornava o treinamento mais fácil. "É fácil dividir os cheques. Na primeira sexta-feira, tivemos em um restaurante, havia um cheque de US $ 150 e os clientes queriam dividir sete maneiras", disse Wallace. "O servidor descobriu por conta própria em alguns minutos. Ele me perguntou se ele fez o certo e ele fez."
A divisão de cheques é um recurso cada vez mais procurado, alimentado por aplicativos móveis para consumidores que os clientes desejam usar repetidamente. Mas, como é muito mais conveniente para o restaurante lidar com a divisão de cheques automaticamente - os servidores recebem dicas melhores dessa maneira e os clientes consideram uma boa razão para trazer grandes grupos, como reuniões de escritório, para instalações que suportam a divisão de cheques - é popular. Dito isto, é complicado de fazer, a menos que seja tratado desde o início do processo do pedido. O Aldelo POS Pro lida bem com isso, mas a divisão de cheques também é um problema importante no Square, que não lida bem com isso.
Tino Tsutras, gerente geral do Katch Astoria, um salão de esportes em Astoria, NY, disse que agora está feliz com o Aldelo POS Pro, mas disse que o processo para chegar a um bom sistema de PDV foi bastante doloroso. "O distribuidor queria fazer uma venda, disse que era um download simples, não precisaria trocar nenhum equipamento. Mas os ingressos pararam de ir para os fundos, a cozinha, o bar. Precisávamos de novas impressoras, nossos servidores não aguentavam. novos monitores ", disse Tsutras. "O distribuidor disse US $ 250, mas custou milhares. A Aldelo nos ajudou, nos treinou. Transição maravilhosa, mas levou a um produto incrível".
Falhas e recursos ausentes
Tsutras não estava sozinho em expressar preocupação com o processo de colocar o Aldelo POS Pro no lugar e funcionando corretamente. Bloom também disse que o processo foi complicado.
"Nós nos sentimos um pouco como um testador beta. Muitas atualizações para corrigir falhas. Eu teria preferido que fosse mais um produto acabado. Queríamos poder abrir as verificações de todos os outros", disse Tsutras. "Com a Aloha, a empresa anterior de PDV, você poderia fazer isso em qualquer terminal; com a Aldelo, apenas no terminal da caixa. Isso nos atrasa um pouco no processamento de cartões".
Bloom também teve alguns problemas iniciais de precisão nos relatórios administrativos. "Alguns relatórios estavam errados no começo, os números estavam errados", disse Bloom. "Levamos meses para descobrir isso. Nós realmente gostamos quando está funcionando, mas tivemos problemas de travamento. Eles vão tentar trocar algum hardware para corrigi-lo. Sentimos um pouco como se tivéssemos sido um experimento."
Os usuários mencionaram alguns outros itens que desejam que o sistema Aldelo POS Pro faça de maneira diferente. "A transferência de um cheque, digamos do bar para um servidor, é complicada", disse Angolani. "E eu tentei durante meses descobrir isso antes de finalmente fazer isso."
Wallace descreveu um item como menos de um bug e mais de um novo recurso desejado. Especificamente, Wallace disse que queria recursos de segurança baseados em funções. "Se um gerente também é um servidor, ele não pode se restringir apenas ao que o servidor pode fazer", disse Wallace. Por exemplo, gerentes que também são servidores podem anular suas próprias transações, o que não é uma boa política.
"Eu gostaria que eles resolvessem isso", disse Wallace. "Descobri que eu poderia fornecer ao funcionário várias contas de login para fazer isso, mas seria mais fácil se elas apenas o isolassem com base na maneira como entraram".
Tsutras descreveu a falta de uma visão consistente entre o back office e o front office. Ele deu um exemplo do restaurante ficando sem um tipo de cerveja. Quando o back office desabilita o acesso a essa cerveja agora indisponível, o barman vê o item desaparecer em vez de ficar acinzentado. Não está claro se está esgotado, a menos que alguém o explique à equipe do barman. E a equipe de back-office não pode ver o que o barman está fazendo sem ir ao bar e literalmente olhar para a tela.
"O acesso às funções de back office é uma dor; é preciso desligar o PDV ou ir para um computador diferente. E quando você desativa algo no back office, não consegue ver o que os barmen vêem", disse Tsutras..
No geral, os clientes com quem conversamos pintam uma imagem muito satisfeita com o Aldelo POS Pro. O truque é ter um controle sólido sobre quais recursos são importantes para suas operações e quais você pode prescindir. Com um bom preço e uma boa mistura de recursos básicos, o Aldelo POS Pro vale a pena dar uma olhada se você estiver assistindo seus centavos. E, com sua capacidade de integrar-se ao host de ofertas adicionais da empresa, ele poderá crescer com sua organização se você estiver disposto a enfrentar alguns obstáculos de integração. Mas, com os relatos dos clientes sobre dores de cabeça na implantação inicial e um conjunto limitado de recursos de back-office incluídos, ele permanece um pouco atrás da Square, nossa vencedora do Editors 'Choice nesta revisão de soluções de software de PDV.
