Vídeo: Algumas curiosidades sobre Chã Grande (Outubro 2024)
Como o café, há um mundo inteiro de chás variados e de alta qualidade para explorar, e os melhores não vêm em sacos ou cápsulas pré-embalados. A folha solta é o melhor chá, mas geralmente requer uma bola de chá ou sacos descartáveis para embeber, além de uma chaleira separada para ferver água antes de começar a preparar. É aí que entra o Craftea Ultimate Tea Maker. O Craftea é um bule de alta tecnologia de US $ 199 que aquece e embebe qualquer chá em um único recipiente. Não há saquinhos de chá ou chaleiras, nem molhos nem mexidas; em vez disso, o Craftea agita o chá enquanto aquece e prepara, garantindo que o sabor e o calor sejam distribuídos uniformemente pela água. No entanto, é caro para um bule de chá e não oferece nenhum recurso conectado ou controle sem fio, como o Bluetooth Philips Saeco GranBaristo Avanti ou as cafeteiras Mr. Coffee habilitadas para WeMo. Mas ele pode preparar um excelente bule de chá.
Design e Limpeza
O Craftea parece um liquidificador, com um bule de aço inoxidável em forma de jarra sobre uma base alta de plástico branco e verde. A base é profundamente recuada, impedindo que o arremessador seja facilmente deslocado quando em uso. Um pequeno LCD monocromático fica na frente da base, com um botão liga / desliga à direita e os botões esquerdo, direito e selecionar abaixo.
O bule é um recipiente de aço inoxidável escovado, projetado para caber confortavelmente na base, com uma alça de plástico branca e verde grande e grossa e uma tampa deslizante. A alça é grande o suficiente e oferece espaço suficiente para que haja pouco risco de queimar acidentalmente os dedos nas paredes de metal da panela ao segurá-la. A tampa possui um botão de liberação de segurança para impedir que ela se abra acidentalmente e pode ser removida quando você quiser lavar as diferentes partes da panela.
Um filtro removível de tela de plástico e arame fica dentro da panela, logo atrás do bico angular na frente. O filtro é bom o suficiente para impedir que a maioria dos chás soltos chegue ao seu copo ao despejar (embora eu tenha encontrado uma mancha ocasional de folha de chá) e é facilmente enxaguado junto com o restante da panela. Um pino de metal no fundo da panela segura o agitador de borracha removível, um pequeno nó que mexe suavemente a água quando o Craftea está fermentando.
Instalação e fabricação de cerveja
Preparar o seu tipo favorito de chá é simples. Ligue o Craftea e confirme se o pote está na base e o agitador está no pote. O visor diz para você adicionar chá e água à panela. O Craftea não vem com uma colher ou outro sistema de medição para chá a granel; portanto, você deve verificar com a embalagem do seu chá ou consultar o livreto de receitas de chá de ervas incluído para obter a quantidade certa; muito chá a granel na panela pode prejudicar o equilíbrio do produto acabado. As linhas na parte interna da panela indicam se você adicionou água para uma, duas, três ou quatro xícaras.
Quando tudo isso estiver no lugar, selecione o tipo de chá que você está usando com os botões na base. O Craftea ajustará o processo de fabricação da cerveja para melhor se adequar ao seu chá, seja preto, chai, verde, herbal, oolong, rooibos ou branco. Quando você seleciona seu chá, o Craftea automaticamente começa a aquecer a água até a temperatura adequada, girando lentamente o agitador para criar um vórtice suave na panela que distribui o calor e as folhas de chá.
Sabores e Misturas
Fiz alguns tipos diferentes de chá com a Craftea, usando misturas soltas de chá da McNulty's Tea & Coffee. Comecei com 1001 Noites, uma mistura de chá verde com sabor feita com a configuração de Chá Verde do Craftea. Saiu suave e perfeitamente preparado; Como o Craftea circula constantemente a água e as folhas, garante que tudo seja distribuído uniformemente por todo o pote. Fazia uma mistura de chá verde fresca e um pouco frutada.
Um dos grandes benefícios do uso do Craftea é sua capacidade de fazer chai, por isso preparei uma panela de Chai Tea Spice Blend quente com leite de soja usando a configuração Quick Chai da máquina. O chai foi bem misturado e fabricado, com o sabor totalmente infundido em todo o leite de soja. A mistura era picante, com notas notáveis de canela e gengibre.
Craftea incentiva misturas de chá personalizadas, especialmente para chai. A máquina possui uma configuração Chai personalizada que oferece mais flexibilidade para o tempo de fermentação em relação à configuração Chai rápida. A mistura de chai comprada na loja que comprei era uma mistura clara de componentes individuais, como folhas de chá, sementes, frutas e ervas (não espere a mesma qualidade de misturas de chai e chá mais fabricadas e pré-embaladas), e ficou bem usando as configurações padrão. Pude ver facilmente o Craftea se tornando um dispositivo ideal para chai e chá de ervas para usuários aventureiros que frequentam lojas de especiarias e estão dispostos a fazer suas próprias misturas. O livreto de receitas incluído inclui muitas sugestões para misturas de chá, mas apenas algumas receitas específicas, incluindo uma mistura muito básica, mas perfumada de chai de cardamomo e canela.
Conclusões
O Craftea é um bule muito inteligente. Ele permite que você deixe o saquinho de chá por completo e escolha uma variedade de misturas e variações de chá, cada uma com sua própria predefinição para garantir uma bebida perfeitamente preparada. Ele pega o processo lento e com vários contêineres de fazer chá e o transforma em uma simples questão de encher uma panela e pressionar um botão. Dito isso, você ficará muito mais atrás do que sua chaleira elétrica comum e não oferece nenhum recurso conectado para ajudar a justificar seu alto preço. Mas se você tomar chá diariamente - principalmente da variedade de folhas soltas - o Craftea pode ser o bule de chá para você.
