Vídeo: Drop Scale Review - The Easy-to-Use Guided Smart Kitchen Scale (Outubro 2024)
Eu gosto de assar, mas odeio medir. Infelizmente, assar é uma ciência bastante exata, o que torna necessário quebrar as xícaras e as colheres medidoras toda vez que você estiver com disposição para um lote de biscoitos. Felizmente, existe uma solução na forma da balança de cozinha suspensa. Drop é uma balança Bluetooth que se conecta ao seu iPad para informar quanto de um ingrediente adicionar e quando, para que você possa abandonar o processo de medição padrão. Facilita a todos os padeiros, independentemente do nível de experiência, preparar uma tonelada de doces saborosos. Mas por US $ 99, 95, é bastante caro, e a falta de suporte ao Android e uma tela de escala dedicada irritarão alguns. Ainda assim, algumas receitas fabulosas, um aplicativo maravilhosamente projetado e recursos futuros promissores fazem deste um acessório doméstico digital que vale a pena conferir.
Compatibilidade, Design e Emparelhamento
Ao contrário do Perfect Bake da Pure Imagination, mais abrangente, o Drop oferece compatibilidade limitada no momento. Funciona apenas com tablets Bluetooth 4.0 com iOS 8 e superior. Isso significa que você está limitado ao iPad de terceira geração e superior, bem como a qualquer iPad Air ou iPad mini. O suporte para iPhone é esperado no futuro, assim como a compatibilidade com o Android, mas por enquanto você precisará de um iPad relativamente novo para usar a balança. Testei-o com um iPad Air executando o iOS 8.1.1.
A balança em si parece muito legal. O design em vermelho e branco é limpo e moderno, e a forma lembra um símbolo de poder ou, bem, uma gota. Ele mede 5, 5 por 6, 5 por 1 polegada (HWD), para não ocupar muito espaço no balcão da cozinha ou no gabinete. As partes superior e inferior são revestidas com um material vermelho emborrachado que evita que as coisas escorreguem, mas também atrai muita poeira e sujeira. Você obtém uma tampa protetora de plástico para armazenamento e a balança limpa com um pano úmido, embora não possa ser submersa em água.
A balança pode pesar onças ou gramas, de uma fração de uma colher de chá a pouco mais de 13 libras. Também é seguro contra o calor, mas não está claro o quão seguro é o calor. Por exemplo, você pode colocar uma panela com água fervente na balança, mas a empresa adverte contra o uso de uma panela quente do forno.
A queda requer uma única bateria de célula tipo moeda CR2477 de lítio, incluída na caixa. A balança deve durar até um ano com uma única bateria, o que é bastante impressionante. Definitivamente, prefiro o método de conectividade Bluetooth aqui, em vez da conexão com fio exigida pelo Perfect Bake. O Bluetooth permite que você coloque o tablet mais longe da ação, o que se torna importante quando você trabalha com ingredientes líquidos. Você provavelmente desejará pegar um suporte para tablet, o que facilita a visualização do aplicativo enquanto você usa a balança. Perfect Bake inclui um, mas o Drop não.
Também não há exibição na própria balança. Isso significa que, mesmo que você queira usá-lo para medir rapidamente o peso de alguma coisa, também precisará retirar o tablet. A única coisa que você encontrará na balança é um botão Liga / Desliga, que fica na ponta da forma de gota. Um LED pisca brevemente quando você o pressiona, informando que a balança foi ligada.
O emparelhamento não poderia ser mais simples. Tudo o que você precisa fazer é ativar o Bluetooth no seu dispositivo e baixar o aplicativo gratuito Drop Kitchen. O aplicativo o guiará pelo processo de configuração, mas basicamente você só precisa pressionar o botão Liga / Desliga na balança e ele se conectará automaticamente. Você pode verificar se está conectado, puxando as opções de menu na página principal; quando o fizer, exibirá o status da conexão e a duração da bateria no canto superior esquerdo da tela.
Drop Kitchen App
A melhor parte do Drop é o aplicativo Drop Kitchen, que é absolutamente maravilhoso. No momento, é o local de quase 120 receitas, cerca de 100 a menos do que você encontrará no Perfect Bake. A maioria das receitas disponíveis agora foi desenvolvida pela equipe da Drop Kitchen, que compreende dois padeiros, um dos quais foi um dos primeiros membros da equipe de La Boulange. Existem também receitas dos parceiros de conteúdo Food 52 e Good Housekeeping , além de alguns blogueiros selecionados, e a empresa promete que estará adicionando receitas continuamente.
As receitas são organizadas em ordem alfabética em uma série de cartões semelhantes que contêm uma imagem, descrição da receita e origem. Você pode tocar na função de pesquisa no canto superior direito da tela se estiver procurando por algo específico, mas não há como organizar receitas por categoria como você pode com o Perfect Bake. Eu gosto da capacidade de classificar todas as receitas ou apenas as mais recentes, que eu imagino que serão úteis depois que você se familiarizar com todas as opções atuais.
No que diz respeito às próprias receitas, achei aqui tanto o gosto quanto o Perfect Bake. Embora o Drop possa não ter tantas opções disponíveis, eu aprecio a diversidade de tudo, desde uma massa de torta básica, bolos de cenoura sem glúten até uma granita de limão e framboesa (que mostra que a balança funciona bem mesmo quando nada está sendo assado)) Mas, ao contrário do Perfect Bake, você não pode modificar receitas ou adicionar suas próprias.
O canto superior esquerdo da tela é o lar de um ícone suspenso que desliza para fora do menu de opções, incluindo um modo de escala padrão, além de uma loja (atualmente apenas a escala suspensa), configurações, suporte e um guia rápido para usando o aplicativo Também existem formulários para enviar comentários ou sugestões de receitas.
