Lar Rever Avaliação e classificação de termômetro para cozinha Weber

Avaliação e classificação de termômetro para cozinha Weber

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Anonim

Há três botões simples embaixo da tela: um botão Power no meio, ladeado por dois botões de sonda em forma de seta. O botão Liga / Desliga é auto-explicativo, enquanto os botões Sonda permitem que você alterne entre as pontas de prova (se as duas estiverem conectadas) para ver a temperatura de ambas. Há também uma pequena luz indicadora de Bluetooth no canto superior esquerdo - pisca em azul quando nada está conectado e permanece estável quando algo está.

Emparelhamento e aplicativo

O termômetro de cozinha é compatível com dispositivos móveis Bluetooth 4.0 com iOS 7 ou posterior ou Android 4.3 ou posterior. Não tive problemas para emparelhá-lo com um iPhone 5s executando o iOS 8.

O manual de instruções incluído no termômetro lista apenas quatro etapas simples: Faça o download do aplicativo Weber iGrill (gratuito) no seu dispositivo móvel, insira as baterias na base, pressione o botão Liga / Desliga e inicie o aplicativo. Por usar o Bluetooth 4.0, o termômetro será reconhecido automaticamente quando você abrir o aplicativo. É um processo rápido e fácil.

Uma vez conectado, o próprio aplicativo mostra a temperatura atual da sua sonda (ou sondas) conectada. Quando você toca em uma leitura, ela traz uma visão mais detalhada com um gráfico que mostra a temperatura medida por essa sonda ao longo do tempo. Não sou muito fã da visualização padrão, que mostra um pequeno gráfico com cerca de um terço do tamanho da sua tela. Felizmente, você pode alterá-lo para um gráfico muito maior ou apenas para uma simples leitura da temperatura atual. Minha preferência é pelo gráfico grande.

Para definir um alarme de temperatura, toque em Configurar cozinheiro, que leva você a uma lista com dezenas de opções de temperatura predefinidas. Essa foi uma grande ajuda, pois nunca me lembro das temperaturas de cozimento e geralmente preciso procurá-las on-line antes de começar a cozinhar. Enquanto cozinhava um lombo de porco, pude simplesmente tocar em Porco Assado e selecionar Médio. Isso define o alarme para a temperatura recomendada pelo USDA de 145 ° F (as temperaturas também podem ser alteradas para Celsius). Você também pode criar uma predefinição personalizada se estiver cozinhando a uma temperatura que não está disponível (por exemplo, carne bovina pode ser cozida a rara, mas não há opção para preto e azul). Em geral, porém, encontrei quase todas as temperaturas que eu poderia querer representadas no aplicativo - existem até opções para fumar e churrasco.

Depois de selecionar a temperatura desejada, você pode simplesmente colocar a sonda em seu prato e colocá-lo no forno (dependendo do que estiver cozinhando, é claro), e ir embora até terminar. O termômetro tem um alcance de até 50 metros para o seu dispositivo móvel e enviará uma notificação assim que algo estiver pronto. Você também pode monitorar o progresso no seu telefone ou passar e dar uma olhada no visor no próprio termômetro. O lombo de porco de 1 libra que cozinhei levou apenas 20 minutos para atingir 145 ° F. Recebi a mensagem de notificação no meu telefone enquanto assistia TV (o próprio termômetro também emite um sinal sonoro). Tirei-o do forno, deixei descansar por alguns minutos e estava cozido perfeitamente.

O aplicativo também permite definir temporizadores, o que é útil para quando você tem algumas coisas no forno e outras em cima do fogão. Ele também possui algumas receitas de aparência saborosa, além de um componente social que permite compartilhar fotos do que você está cozinhando com outros usuários. Minha única reclamação real é que o aplicativo em si parece bastante monótono. Os tons de verde, cinza e preto não são tão atraentes de se olhar.

Precisão e Conclusões

O termômetro de cozinha pode medir temperaturas de -22 a 572. ° F. Ele não mede temperaturas até o décimo mais próximo de um grau, como o ThermoWorks Thermapen, mas, em geral, acho que você raramente precisa especificar isso .

Depois de retirá-lo do forno, obtive a mesma leitura de temperatura no lombo de porco usando o Termômetro de Cozinha que fiz com o Thermapen e com um termômetro de cozinha tradicional. Ele também mediu com precisão um banho de água gelada a 32, 0 ° F, que é a temperatura na qual o gelo derrete.

Você pode comprar um monitor de sonda dupla tradicional por menos, mas os recursos conectados agregam muito valor aqui. Todas as temperaturas de cozimento predefinidas são incrivelmente úteis, e eu amo poder me levantar e sair do forno, confiante em que meu telefone me avisará quando algo estiver pronto. O Thermapen também é um excelente termômetro digital, mas é focado na velocidade e precisão, em vez de uma abordagem manual. Portanto, para a ferramenta definitiva para começar a multitarefa suas refeições, o termômetro Weber Kitchen ganha a escolha dos editores.

Avaliação e classificação de termômetro para cozinha Weber