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Vídeo: Hopsy Portable Beer Tap, Unboxing and First Look (Novembro 2024)
Se você quiser desfrutar de uma cerveja acabada de beber, sem precisar bater na taverna local, pode obter um barril em um distribuidor de cerveja. Ou você pode conferir o Hopsy SUB Home Tap Compact. Este elegante aparelho de bancada não apenas distribui cerveja artesanal de uma variedade de cervejarias, mas também contém uma unidade de refrigeração que mantém sua cerveja fresca e refrigerada até o próximo vazamento. Por US $ 199, 99, não é barato e você pagará cerca de US $ 20 por cada mini barril, mas poderá economizar uma boa quantia em ambos se se inscrever no Hopsy Beer Club. O SUB Compact é muito fácil de usar e oferece uma cerveja bem servida, embora não possua alguns recursos que entusiastas exigentes da espuma considerariam úteis, incluindo a capacidade de ajustar a temperatura da cerveja, um medidor de plenitude e um aplicativo móvel.
Design e Recursos
Fabricado pela Krups, a empresa alemã conhecida por suas máquinas de café e outros utensílios de cozinha, o SUB Compact é um atraente sistema de distribuição de cerveja cilíndrico projetado para bancadas. Ele mede 15, 1 por 7, 5 por 17, 8 polegadas (HWD), pesa cerca de 10 libras e contém um sistema de refrigeração que resfria sua cerveja a 36 graus Fahrenheit constantes. Infelizmente, não há como ajustar a temperatura; portanto, se você preferir servir certos tipos de cerveja a temperaturas específicas, não terá sorte.
A parte superior do SUB Compact contém uma tampa que cobre a câmara de refrigeração. É aqui que você coloca o mini barril Hopsy que contém sua cerveja preferida (mais sobre isso em um minuto). A parte traseira da câmara possui um receptáculo que se conecta a uma válvula na base do barril e a pressuriza quando encaixado no lugar. A frente do SUB Compact possui um mecanismo de derivação que desliza ao inserir um novo barril para revelar um slot para a mangueira e o bico do barril. A base contém os componentes e ventiladores de refrigeração para expelir qualquer calor gerado pela unidade de refrigeração. A frente abriga um indicador LED: vermelho significa que a câmara não esfriou o suficiente e verde significa que está refrigerada e pronta para funcionar.
Faltando no SUB compact, há um medidor que permite saber quanta cerveja resta no barril. Também adoraria ver Hopsy adicionar um rádio e aplicativo móvel Bluetooth que permite alterar a temperatura da câmara e monitorar os níveis restantes de cerveja.
Os mini barris são feitos exclusivamente para o SUB Compact por meio de parcerias com dezenas de grandes e pequenas cervejarias, incluindo Lagunitas, Dos Equis, Spider Bite, Narragansett, Yuengling, Heineken e Southern Tier, para citar apenas alguns. Cada barril de uso único é feito de plástico reciclável e contém 67 onças de cerveja (pouco mais de quatro litros). Uma variedade de tipos de cerveja está disponível, incluindo IPAs, stouts, carregadores, cervejas, pilsners, bitters, cervejas vermelhas e muito mais.
Os mini barris são encomendados on-line e variam de preço de US $ 19, 99 a US $ 21, 99, dependendo da cerveja, mas há ofertas a serem feitas. Se você ingressar no Hopsy Beer Club, poderá economizar até 30% no preço de cada mini barril, além de ter uma pausa na máquina SUB. Por exemplo, o Two Keg Starter Pack oferece dois mini barris e a máquina por US $ 139, 99. Você receberá automaticamente dois barris adicionais a cada quatro semanas, ao preço com desconto de cerca de US $ 14, 99 cada.
Antes de cada remessa, a Hopsy envia um e-mail com uma seleção selecionada de cervejas que você pode aceitar ou trocar por cervejas de sua escolha. Você pode cancelar envios até 48 horas antes do envio, pular envios, alterar datas de envio, pedir barris extras e colocar sua assinatura em espera. Você também pode cancelar sua assinatura depois de cumprir seu mínimo de 12 barris, mas se você cancelar antes disso, terá que pagar uma taxa de rescisão antecipada de US $ 99.
Outras ofertas de clubes incluem seis barris a cada quatro ou seis semanas por US $ 14, 99 por barril e quatro barris a cada seis semanas por US $ 16, 99 por barril. Para nossa análise, a Hopsy enviou 4 mini barris: BrewSA Irish Stout, Gun Hill Nice Tooth Porter, Lagunitas Daytime Session IPA e Spider Bite Irish Red Ale.
Configuração e veiculação
É fácil preparar o SUB Compact para uso. Comece refrigerando seu mini barril durante a noite (se você não refrigerar o barril antes, espere de quatro a cinco horas para que o dispensador esfrie). Quando estiver pronto para instalá-lo, abra a tampa da máquina e remova o mecanismo de torneira. Pegue seu mini barril, remova a tampa de plástico preto e remova o bico de plástico branco e a mangueira do interior da tampa. Inclinando a parte superior do barril para cima, coloque a parte inferior do barril na parte traseira da câmara e pressione o barril inteiro no lugar. Insira o bico branco e a mangueira na abertura na frente do dispensador, substitua o mecanismo da torneira e feche a tampa do dispensador.
Para servir uma cerveja, incline um copo a 45 graus, coloque-o sob o bico e puxe a alça para a frente. Mantenha o vidro em ângulo o máximo de tempo possível para evitar a formação de espuma excessiva.
O SUB Compact faz um ótimo trabalho ao distribuir cerveja, desde que o barril esteja frio e você mantenha o copo em ângulo. Servido frio, o IPA e o Irish Red Ale eram deliciosos e sempre proporcionavam um bom toque com uma boa cabeça espumosa. No entanto, prefiro beber cervejas mais escuras à temperatura ambiente, por isso instalei o barril robusto sem primeiro refrigerá-lo, imediatamente servi um litro e fui tratado com um copo cheio de espuma. A segunda cerveja foi perfeita, no entanto, com a quantidade certa de espuma, e a cerveja foi excelente. Os resultados foram semelhantes com o carregador: o primeiro litro era muito espumoso, mas os derramamentos subsequentes foram excelentes.
A melhor parte é que não tenho nada com a bagunça que eu tive que lidar ao testar o Synek Beer Dispenser. Quando o mini barril terminou, simplesmente o retirei da câmara e coloquei outro dentro. Depois de uma rápida lavagem da esteira de gotejamento de borracha, eu estava pronto para mais uma cerveja (ou duas).
Conclusões
Se você está procurando uma maneira conveniente de desfrutar de uma variedade de cervejas artesanais recém-aproveitadas em casa, o Hopsy SUB oferece de mais de uma maneira. O dispensador de bancada não apenas parece afiado, mas também oferece cerveja de pressão digna de taberna de mini barris cheios de cerveja de grandes e pequenas cervejarias. E se você se juntar ao Hopsy Beer Club, receberá automaticamente mini-barris a um desconto. Embora eu estivesse geralmente satisfeito com a qualidade do vazamento, descobri que as cervejas mais quentes tendiam a ser um pouco espumosas a princípio. Eu também gostaria que a Hopsy adicionasse alguns recursos inteligentes, incluindo controle de temperatura, um medidor que informa a quantidade de cerveja restante no barril e um aplicativo móvel de rádio e rádio Bluetooth que permite alterar as configurações de temperatura e informa quando você está usando esvaziar. Dito isto, é difícil reclamar quando você desfruta de uma excelente cerveja de pressão no conforto do seu sofá.