Illy y5 iperespresso expresso e café avaliação e classificação

O café expresso é o coração de muitas bebidas de café. Adicione o leite para fazer um café com leite ou cappuccino, adicione água para fazer um americano ou adicione café para fazer os olhos vermelhos. Você simplesmente não pode saborear lentamente uma xícara grande, porque é muito forte. Às vezes, o café por gotejamento é o caminho a percorrer, para uma maneira mais suave e relaxante de cafeinar. O Y5 Iperespresso Coffee & Espresso da Illy pode fazer as duas coisas. É uma cafeteira inteligente que usa as cápsulas Iperespresso da Illy para fazer café e café expresso, e você pode controlá-lo no seu smartphone. Por US $ 299, 99, é bastante caro comparado às máquinas de café expresso à base de cápsulas não conectadas, mas produz algumas cervejas muito suaves e ricas.

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A Y5 é uma cafeteira extremamente pequena e elegante. Possui apenas 9, 6 polegadas de altura e ocupa apenas 5, 8 por 11, 2 (WD) polegadas de espaço no balcão. É algumas polegadas mais curta e mais rasa que a máquina de café Nescafé não conectada do nosso laboratório, que só pode produzir café expresso. O Y5 está disponível nas versões preto fosco ou metal acetinado, com detalhes em metal prateado para a alça da tremonha, bandeja de gotejamento e prateleira para xícaras de café expresso que se abaixam para colocar pequenas xícaras de café expresso mais próximas do bico.

A bandeja coletora, onde você coloca uma xícara ao fazer café, é bem pequena, com 15 cm de largura e menos de 5 cm de profundidade. Se você tiver uma caneca larga, ela poderá ficar precariamente na bandeja, embora você possa remover a prateleira da xícara de café expresso para liberar uma fração de polegada de profundidade para torná-la um pouco mais estável. Você tem apenas 10 cm de folga embaixo do bico, para que canecas altas não funcionem. Se você realmente precisar liberar espaço para recipientes maiores, poderá remover todo o conjunto da bandeja de gotejamento, incluindo a lixeira, mas lembre-se de substituí-la antes de abrir a parte superior da máquina novamente ou o compartimento usado cairá pela frente.

Mecanicamente, o Y5 é muito simples e acessível. O tanque de água puxa facilmente para fora da frente da máquina, à direita do bico. A bandeja coletora puxa para fora para revelar a caixa de cápsulas, que mantém todas as cápsulas de café expresso e de café presas e secas, com o conteúdo selado em plástico. Como outras máquinas de café com base em cápsulas de plástico, o Y5 possui um compartimento de elevação no qual você pode colocar suas cápsulas de café. Quando o café termina, a abertura do compartimento lança automaticamente a cápsula na lixeira.

A parte superior do Y5 contém dois botões brilhantes e sensíveis ao toque para preparar manualmente café expresso ou gotejamento, com uma luz de conexão azul abaixo deles para indicar que a máquina está conectada ao aplicativo. A parte traseira da máquina está quase vazia, exceto por um cabo de energia com fio que se estende dela e um grande interruptor de energia.

Iperespresso

As cápsulas de café de Illy, chamadas cápsulas de Iperespresso, são menores, mas consideravelmente mais densas que as de Keurig ou Nescafé. A Illy oferece café em gotas e cápsulas de café expresso, que compartilham as mesmas dimensões cilíndricas cônicas de 1, 3 por 1, 5 polegadas (HW). As cápsulas de café por gotejamento são pretas com um pequeno filtro na parte inferior, enquanto as cápsulas de café expresso são vermelhas e transparentes, com uma pequena abertura em forma de nó no fundo e a palavra IPERESPRESSO circulando-a em recortes. Ambas as cápsulas têm tampas vermelhas achatadas com recortes que permitem que o Y5 as retire e as jogue na lixeira após a fermentação.

O Iperespresso está disponível diretamente na Illy, com cápsulas de gotejamento e café expresso ao preço de US $ 1 cada; a maioria dos pacotes de 14 cápsulas custa US $ 14, os pacotes de 18 cápsulas custam US $ 16, 50 e os pacotes de 21 cápsulas custam US $ 19.

Embora as cápsulas da Iperespresso pareçam usar um plástico mais denso do que os K-cups e possam ser menos ecológicas, a Illy oferece um serviço de reciclagem. Os kits de reciclagem são fornecidos gratuitamente se você assinar o serviço de entrega automática da Illy, Illy a Casa. Caso contrário, você pode solicitar kits de reciclagem por US $ 15 cada. Eles incluem uma bolsa e uma etiqueta de correspondência pré-paga para enviar até 80 cápsulas usadas de volta à Illy para descarte e reciclagem. O café é usado para compostagem e solo do jardim, e os plásticos e sacos da cápsula são reciclados.

As cápsulas da Iperespresso foram projetadas para copos e doses únicas, para que você não possa preparar um bule inteiro de café no Y5. Isso é padrão para a maioria das cafeteiras baseadas em cápsulas, mas é algo a considerar se você precisar tomar cafeína em uma casa inteira pela manhã.

My Illy App

Você pode controlar o Y5 com o aplicativo MyIlly gratuito para Android e iOS. A máquina se conecta por Bluetooth e o emparelhamento é um processo simples de ativá-la, abrir o aplicativo e selecionar a máquina. Depois de emparelhado, você pode preparar café ou café expresso com base em suas preferências, agendar cervejas, acompanhar estatísticas e realizar manutenção como descalcificação.

As opções de personalização são limitadas à quantidade e temperatura. Você pode escolher entre os níveis de cada um, tanto para a quantidade de café a ser fermentada quanto para o calor da água. Infelizmente, esses níveis são representados apenas como seções em um medidor deslizante, sem indicação clara das onças ou graus exatos. A configuração de quantidade mais alta encheu meu copo de 30 ml até o topo, para referência. A granularidade do controle é pequena em comparação com o Philips Saeco GranBaristo Avanti, embora seja justo que a máquina custe dez vezes mais que o Y5 e seja muito maior e capaz de fazer bebidas muito mais complicadas.

O aplicativo também permite que você compre produtos Illy, incluindo agendamento de entregas regulares de cápsulas Iperespresso. O aplicativo não rastreia automaticamente a quantidade de café que você tem em mãos, já que as cápsulas não são armazenadas na própria máquina; o reabastecimento automático ocorre em intervalos regulares. Embora ele não rastreie o uso automaticamente, notamos que o aplicativo instala um processo chamado Gerenciamento de consumo que continuava sendo executado em nossos telefones de teste, mesmo quando a máquina não estava em uso, e tivemos que desativá-lo manualmente.

Quando o Y5 começa a preparar, ele prepara o café rapidamente. Infelizmente, leva alguns minutos para ficar pronto. Quando você liga o Y5 ou o acorda do seu ciclo de sono automático após 30 minutos de inatividade, os dois botões de café na parte superior piscam para indicar que está acordando. Esse processo leva dois ou três minutos, notavelmente mais longo que o minuto ou menos para nossa máquina Nespresso. Quando os botões acendem em branco sólido, o Y5 está pronto para ser distribuído.

Teste de sabor

Como o Y5 foi projetado para usar as cápsulas Iperespresso da Illy em vez de K-cups ou cápsulas Nescafé, ele se limita efetivamente ao café Illy. A má notícia é que isso significa que a seleção é minúscula em comparação com a variedade de K-cups disponíveis. A boa notícia é que Illy faz alguns dos melhores cafés entre os "grandes" nomes, em várias variedades. Claro, isso é inteiramente subjetivo; Eu gosto bastante de café Illy, mas você deve tomar algumas misturas de Illy em uma cafeteria ou em forma caseira antes de se comprometer com o Y5. Se você não gosta do café Illy, provavelmente não gostará de ter uma máquina que só pode fazer café Illy.

A Illy nos forneceu cápsulas de café expresso e gotejamento de sua mistura padrão do Medium Roast. Também oferece misturas de torrado escuro, descafeinado, brasileiro, colombiano, etíope, guatemalteco e outras.

O gotejamento Medium Roast é um café suave e suave, com conotações terrosas. Não é uma mistura particularmente complexa, mas tem um gosto um pouco mais rico do que as gotas da Starbucks ou da Dunkin Donuts, ou a mistura guatemalteca do Trader Joe que costumo fazer em casa com um filtro de cone. É fácil de beber sem provar fraco ou fino.

O café expresso Medium Roast é uma bebida forte e simples que compartilha muitas das mesmas notas de sabor do café por gotejamento. É terreno e ligeiramente rico, com um acabamento brilhante da força da bebida. A dose de café expresso também parece atraente, com uma leve cabeça de caramelo que se forma em cima do líquido quase preto. Tive fotos de café expresso mais suaves e superiores de baristas qualificados com máquinas de café comerciais que custam milhares de dólares, mas não de uma máquina de café de bancada de US $ 300.

Cafeína de alto nível, conectividade cara

O Illy Y5 Iperespresso Espresso & Coffee é uma máquina pequena, elegante e prática que produz excelente café e espresso a partir das cápsulas Iperespresso da Illy, embora o Y3 não controlado por aplicativo seja metade do preço. Se você não precisa de café expresso e deseja uma cafeteira conectada que custa um pouco menos, o Smarter Coffee pode fazer panelas inteiras, assim como o Behmor Brewer. Dito isto, o controle de aplicativos do Y5 é funcional e permite alguma personalização do seu café expresso e gotejamento. Não conseguimos encontrar um aspecto vital que torne o aplicativo realmente necessário, mas se você realmente quer uma cafeteira inteligente, o Illy Y5 faz uma xícara muito boa.